Entrecot Premium ANGUS

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Cada corte de 700 gr (aprox) con tecnología de ultra congelados.Valor por kilo $22.500

$15,750

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Un suculento T-Bone de altísimo gramaje de 450 a 900 gramos, formado por una mayor proporción de Filete y Lomo Liso acompañado de hueso. Su versión definitiva se obtiene tras una cocción pausada a la parrilla. Se presentan en formato ultra conge...

Un suculento T-Bone de altísimo gramaje de 450 a 900 gramos, formado por una mayor proporción de Filete y Lomo Liso acompañado de hueso. Su versión definitiva se obtiene tras una cocción pausada a la parrilla. Se presentan en formato ultra congelado, que consiste en congelar a -30 grados por 24 horas cada corte, evitando la formación de cristales que afectan las propiedades organolépticas del producto (color, sabor, textura y olor)

 

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  • Vendedor: agtscl
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